Proyecto “Día de la Independencia”
Idea Básica Nro.1 “La tecnificación de las tareas”
Como estuvimos viendo en el desarrollo de la Unidad 1, la tecnificación de las tareas incluye el trabajo en serie como forma de industrialización de los oficios y trabajos.
En esta oportunidad, y para acompañar el Día de la Independencia, les propongo hacer en familia una preparación típica de esta fecha: los clásicos y famosos pastelitos de membrillo o batata.
Video de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=ULO6a2cQW6c
1) En tu carpeta representá mediante un diagrama de procesos la preparación de los pastelitos.
2) Si es posible hacer la receta en casa, dividí las tareas en estaciones de trabajo.
3) Anotá los pasos en la carpeta como organización de la tarea.
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